Saltus Brewing Koop

Alava

https://saltusbrewing.beer/tienda/

Esta historia comienza por puro placer, el placer de beber una buena birra. Y es que Saltus nace de la disconformidad con el orden establecido, aquel que nos impone formas tristes y aburridas de beber cerveza. En la búsqueda de una alternativa es como estos dos murgiatarras comienzan a elaborar sus primeras cervezas. El techo de un garaje y unos cubos de plástico bastan para dar rienda suelta a esta ilusión y los primeros resultados no tardan en llegar. Saltus todavía no existía, pero su esencia ya empezaba a impregnar los paladares de muchos zuiatarras. Y esto acababa de empezar…

La curiosidad y las constantes ganas de mejorar hicieron el resto. Saltus nace en 2016 como una cervecera gypsy y elabora sus primeros lotes en diferentes fábricas del Estado. En 2017 deciden comprar una antigua fábrica de Pamplona y conforman junto a otros nómadas la cooperativa EH Bier Koop. La fábrica comienza a producir sus primeros lotes en 2018 y allí seguimos desde entonces.

Lloc on celebrem la mostra: Falerina Taberna (Vitoria)

LOT A SORTEJAR

PACK 6 latas Saltus + un vaso Saltus